來自南投深山的珍稀天然恩賜——台灣原生種野紅茶(帶梗全葉・台灣山茶) ✨
野生於南投原始山區,是道道地地的台灣原生茶種(大葉種)。自日治時代起,曾有製茶師取以研製成全發酵紅茶,但由於未曾進行大規模人工種植,因此在市面上數量極為稀少珍貴。
本款茶保留了天然採摘的茶葉與茶梗,乾燥葉身呈現黑紅與琥珀色交織的條索狀,茶莖則帶有獨特的橙色與珊瑚光澤。茶梗蘊含豐富的木質多醣與天然甜度,能讓茶湯更加溫潤、甘甜耐泡!
沖泡後茶湯呈現清澈明亮的琥珀色澤,初聞帶有如花香般的柔美氣息,入口後飽滿香醇、喉韻極度甜潤,口感滑順無比。風味奔放強勁但格外清爽,洋溢著天然花果芬芳與細緻柑橘果香,層次豐富生津,回味綿長,是台灣在地原生茶中非常耐喝的日常好茶!
台灣原生野紅茶風味特色
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純正南投野生山茶血統:台灣在地原生野生大葉種,茶樹深根汲取深山大地精華,茶湯底蘊深厚。
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茶梗共製・甘甜溫潤更耐泡:保留完整茶莖,釋放更多天然果膠與木質甜香,經久耐泡且滋味柔和。
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柔美花香與柑橘果韻交融:高溫沖泡下,天然柑橘甜香與高雅花香交織綻放,生津感強烈、甘醇爽口。
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琥珀透亮茶湯、極致喉韻生津:茶體濃郁圓潤、刺激度低且完全不苦澀,回甘清甜悠長。
功夫瓷器熱泡沖泡指南
本款帶梗野生山茶耐泡度極高,建議使用白瓷茶具或蓋碗沖泡,最能完整聚攏並呈現其標誌性的柑橘花果香。
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功夫熱泡品茗法(品嚐深山奔放果香):
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溫壺/溫杯:先以熱水沖燙茶壺與茶杯,提升器皿溫度以利聚香。
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置茶比例:建議茶水比例為 1g : 100ml(例如 300ml 容器投入約 3g 茶葉;500ml 茶壺投入約 5g 茶葉)。
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沖泡水溫:注入 100°C 沸水 均勻浸潤茶葉。
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浸泡出湯:浸泡約 3 分鐘 後將茶湯完整瀝出,即可趁熱享用(本款茶極度耐泡,可連續回沖 3~4 次以上)。
品飲小秘訣:茶湯稍微降溫至微溫(約 50°C~60°C)時啜飲,茶梗釋放的天然甜韻與喉韻生津感會更加明顯!
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商品規格與保存方式說明
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品牌名稱:Te'Amo 紅茶沙龍
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商品品名:台灣原生種野紅茶(帶梗全葉 / 散茶)
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產季工法:夏摘 / 自然農法(Summer Harvest / Natural Farming)
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規格容量:經濟補充袋 100g / 袋
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產地:台灣(南投山區)
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主要成分:台灣原生種野生山茶原葉(含天然茶梗)
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保存方法:請存放於陰涼乾燥處,避免陽光直射、高溫潮濕與異味干擾;開封後請壓緊夾鏈密封袋並儘速享用完畢。
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